Le panier de la ménagère est l’une des dépenses les plus importantes de l’économie familiale dans tous les pays du monde. Dans les dépenses totales d’un ménage français, le pourcentage le plus important est consacré au logement, tandis que l’alimentation et les boissons non alcoolisées arrivent en deuxième position. En effet, le panier de la ménagère occupe la première place. En suivant quelques conseils simples pour faire ses courses, un ménage peut réaliser d’importantes économies, ce qui contribuera à la santé financière de la famille.
Dans le budget d’un ménage, lorsque l’on va au supermarché, il y a toujours une marge d’amélioration, aussi petite soit-elle. Il s’agit d’une dépense dont on ne peut se passer et sur laquelle il ne faut pas lésiner, mais cela ne veut pas dire qu’elle ne peut pas être optimisée. Avec une bonne organisation et en suivant quelques astuces, l’on peut économiser sur les courses alimentaires.
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Conseils pour économiser sur le panier de la ménagère
Pour optimiser les dépenses alimentaires, d’autres petits gestes permettent d’augmenter significativement le niveau d’économies, tout en bénéficiant d’une alimentation riche et variée. En voici quelques clés :
Planifiez vos menus hebdomadaires
Vous pourrez ainsi acheter ce dont vous avez réellement besoin pour cuisiner et, accessoirement, il sera plus facile de repérer les bonnes affaires si vous jouez sur plusieurs jours pour pouvoir acheter les produits.
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Fixez-vous un budget de dépenses cohérent
Fixez chaque semaine une somme d’argent que vous allouez pour aller au supermarché et couvrir vos besoins. Il ne s’agit pas de faire des économies sur les produits dont vous avez vraiment besoin pour avoir une alimentation saine, mais d’avoir une discipline de dépense qui vous permette de planifier à l’avance.
Le pouvoir du web
Avant de sortir, consultez les sites web des supermarchés les plus proches de chez vous sur l’internet. Vous saurez ainsi dans quel supermarché vous avez intérêt à vous rendre pour obtenir le meilleur rapport qualité-prix.
Stockez autant que possible
Si vous disposez d’un garde-manger ou d’un endroit chez vous pour stocker de la nourriture, profitez-en. Les magasins organisent souvent des promotions du type « achetez-en 3, payez-en 2 » ou « le deuxième article à moitié prix », ce qui peut vous faire économiser de l’argent sur le long terme.
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Faites vos courses dans différents supermarchés
S’il y a plusieurs supermarchés près de chez vous, analysez les produits qui se démarquent en termes de prix ou d’offres. Vous passerez plus de temps mais réduirez vos dépenses. Dans le même ordre d’idées, certaines lignes de produits, comme les fruits, la charcuterie ou le poisson, sont généralement moins chères dans les magasins spécialisés que dans les supermarchés, et les vendeurs donnent généralement de très bons conseils à leur sujet.
Les produits saisonniers et l’achat en gros
Les produits saisonniers sont généralement moins chers et sont à leur meilleur moment de consommation. C’est particulièrement important pour les fruits et légumes. En revanche, les produits conditionnés en sacs ou en barquettes sont généralement plus chers que les produits en vrac. Même si vous devez faire la queue chez le poissonnier ou le boucher, vous économiserez de l’argent et n’achèterez que les aliments dont vous avez besoin.
Fermer la date de péremption
Certains établissements réduisent le prix des produits dont la date de péremption est proche. Si vous savez parfaitement que vous allez les consommer bientôt, c’est une bonne stratégie pour économiser de l’argent. De plus, il est fréquent que certains magasins réduisent le prix de certains de leurs produits frais en fin d’après-midi. Renseignez-vous sur ces magasins et visitez-les souvent.
Les produits surgelés
L’achat de produits en grandes quantités permet généralement de bénéficier de prix plus bas. Par exemple, achetez des barquettes de viande de plus d’un kilo que vous pourrez ensuite stocker dans des bacs de congélation. Vous pouvez faire de même avec le poisson ou avec des produits emballés qui ont déjà été préparés pour lui, comme certains légumes.
Faites les courses… mais après avoir mangé
Bien que cela puisse paraître évident, aller au supermarché après avoir mangé à sa faim à la maison permet d’éviter de façon décisive d’acheter des « tentations » dont nous n’avons pas besoin, comme des sucreries, des noix ou des pâtisseries. Nous pouvons les remplacer par des fruits ou des yaourts, qui sont généralement moins chers et plus sains.
Profitez des programmes de fidélité
De nombreuses chaînes proposent des cartes avec des promotions et des réductions, des bonus ou des offres spéciales pour leurs clients fidèles. Analysez si cela vaut la peine de faire ce pas avec eux afin d’en tirer le meilleur parti sur le plan financier.
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- Conseils pour économiser sur le panier de la ménagère
- Planifiez vos menus hebdomadaires
- Fixez-vous un budget de dépenses cohérent
- Le pouvoir du web
- Stockez autant que possible
- Faites vos courses dans différents supermarchés
- Les produits saisonniers et l’achat en gros
- Fermer la date de péremption
- Les produits surgelés
- Faites les courses… mais après avoir mangé
- Profitez des programmes de fidélité
